Langsung ke konten utama

Seafood Recipes: Fried Calamari Tartar Sauce in 2016

I'm bored with Indonesian cuisine  The following recipe Chef will share recipes Fried Calamari Tartar Sauce. Chef cuisine this time berdasarankan create European-style cuisine variations, with sauce Tartar Sauce typical European ie. Tartar sauce combined with the fried calamari were crisp and chewy. If you like calamari recipes, maybe this menu you can try and you enjoy. The following recipes seafood, Fried Calamari Tartar Sauce.

Material

  • 500 g fresh squid medium size, remove the skin and head
  • 1 tsp water whiting
  • 150 g flour
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 2 egg whites, beaten off
  • Salt to taste, for a variety of purposes
  • Pepper to taste, for a variety of purposes
  • The oil for frying

Tartar Sauce Ingredients

  • 125 gr mayonnaise, ready-made
  • 1 tbsp scar cucumber, finely chopped
  • 1/2 teaspoon pepper
  • 1/2 tsp salt
  • 1 tsp lemon juice

How to make

  1. Clean the squid, cut into rings, whiting soak in water for 15 minutes, then wash. Drain.
  2. Marinate the calamari with pepper and salt, let stand for 15 minutes.
  3. Dip the squid pieces into beaten egg whites. Roll into the flour mixed with baking soda, salt, and pepper, and over again. Set aside.
  4. Heat oil and fry until crispy calamari. Serve calamari with tartar sauce.

How To Make Tartar Sauce

  1. Mix the mayonnaise, pepper, salt and lemon juice. Stir well.
  2. Add the chopped pickled cucumber. Flatten.

Few tips from Chef cooking, soak the squid into the water whiting so crisp. Add baking soda to the flour pembalur squid, so that the flour is crisp and savory.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Faktor-Faktor Melatar Belakangi Perkembangan Bimbingan Konseling (BK)

Faktor-Faktor yang Melatar Belakangi Berkembangnya Bimbingan Konseling.  Upaya layanan bimbingan dan konseling secara profesional lahir dl Amenka Serikat  dan berkembang pesat abad ke-20. Banyak faktor yang mendorong pesatnya Perkembangan disiplin ilmu ini, hingga mampu menerobos institusi-institusi pendidikan khususnya sekolah. Sedikitnya, terdapat enam faktor yang mempelopori perkembangan bimbingan dan konseling tersebut, di antaranya yaitu:  1. Perhatian pemerintah terhadap penduduk imigran yang datang ke Amerika Serikat dari kawasan Eropa, mereka membutuhkan pekerjaan yang layak, dari situlah kemudian mendapat layanan dari biro biro vokasional pemerintah, yang melalui penyuluhan penyuluhan untuk mengarahkan bakat dan minat mereka agar pekerjaan yang di dapat sesuai dengan potensi mereka.  2. Pandangan Kristen yang beranggapan bahwa dunia adalah tempat pertempuran antara kekuatan baik dan buruk, atas dasar ini maka berbagai lembaga pendidikan di wajibkan mengajark...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Orang JAWA Harus Tahu Rahasia Di Balik Warna Seragam Indomart

Indomaret berdiri pada tahun 1988 dikalimantan dengan konsep Koperasi dan tidak lama setelahnya Toko kedua dibuka didaerah Ancol yang hingga saat ini dijadikan Toko Percontohan. Foto dari toko pertama (Kalimantan) selalu dipasang disetiap Cabang (bukan toko) Indomaret dengan ujuannya agar para karyawan tidak pernah lupa dengan sejarah awal berdirinya Indomaret. Pada tahun 1997 Indomaret mencoba untuk Ekspansi Bisnis, yaitu membuka peluang Waralaba bagi siapapun yang ingin ikut membuka usaha. Tahun 2003 Indomaret Group mendapatkan penghargaan “Perusahaan Waralaba 2003” dari Ibu Megawari Soekarno Putri yang saat itu menjabat sebagai Presiden RI, selain itu Ibu Mega mencetuskan nama baru; yang tadinya Indomart diubah menjadi Indomaret agar lebih familiar dengan lidah atau pengucapan Masyarakat Indonesia. Superbrand pertama kali didapatkan Indomaret pada Tahun 2011 dengan kategori “Most Inspiring Brand”, Social Media Award pada tahun 2013 atas dasar Tingginya Pembicaraan Positi...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Berita Hari Ini : Atas Kasus Pemerkosaan Gatot Brajamusti, Ditemukan Kebanyakan Korban Menangis Bahkan Ada Hal Yang Membuat Polisi Tercengang

FOKUSDUNIA - Jakarta - Kepolisian Daerah Metro Jaya memeriksa CT, 26 tahun, yang mengaku menjadi korban pemerkosaan Gatot Brajamusti, tadi malam di Subdirektorat Remaja, Anak, dan Wanita (Renakta) Direktorat Reserse Kriminal Umum Polda Metro Jaya. Pemeriksaan itu berjalan sejak siang hingga malam hari, Jumat, 9 September 2016. "Untuk sementara, kami sudah mengambil keterangan dari korban dan melakukan visum," kata Kasubdit Renakta Ditreskrimum Polda Metro Jaya, Ajun Komisaris Besar Suparmo, Sabtu, 10 September 2016. Pemeriksaan sekaligus pembuatan berita acara pemeriksaan (BAP) itu berjalan hingga pukul 21.30 WIB. Menurut Suparmo, pemeriksaan berjalan panjang karena CT kerap mengaku lelah. Selain itu, CT juga kerap menangis dan lupa terkait kronologis cerita dalam laporannya. Pemerkosaan yang dilaporkan CT, terjadi pada kurun waktu 2007 hingga 2011 silam. Saat itu, ia merupakan sslah satu anggota Padepokan Brajamusti milik Gatot Brajamusti. Selama kurun waktu itu pula, CT h...
Posting Komentar
Baca selengkapnya