Langsung ke konten utama

Seafood Recipes: Fried Calamari Tartar Sauce in 2016

I'm bored with Indonesian cuisine  The following recipe Chef will share recipes Fried Calamari Tartar Sauce. Chef cuisine this time berdasarankan create European-style cuisine variations, with sauce Tartar Sauce typical European ie. Tartar sauce combined with the fried calamari were crisp and chewy. If you like calamari recipes, maybe this menu you can try and you enjoy. The following recipes seafood, Fried Calamari Tartar Sauce.

Material

  • 500 g fresh squid medium size, remove the skin and head
  • 1 tsp water whiting
  • 150 g flour
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 2 egg whites, beaten off
  • Salt to taste, for a variety of purposes
  • Pepper to taste, for a variety of purposes
  • The oil for frying

Tartar Sauce Ingredients

  • 125 gr mayonnaise, ready-made
  • 1 tbsp scar cucumber, finely chopped
  • 1/2 teaspoon pepper
  • 1/2 tsp salt
  • 1 tsp lemon juice

How to make

  1. Clean the squid, cut into rings, whiting soak in water for 15 minutes, then wash. Drain.
  2. Marinate the calamari with pepper and salt, let stand for 15 minutes.
  3. Dip the squid pieces into beaten egg whites. Roll into the flour mixed with baking soda, salt, and pepper, and over again. Set aside.
  4. Heat oil and fry until crispy calamari. Serve calamari with tartar sauce.

How To Make Tartar Sauce

  1. Mix the mayonnaise, pepper, salt and lemon juice. Stir well.
  2. Add the chopped pickled cucumber. Flatten.

Few tips from Chef cooking, soak the squid into the water whiting so crisp. Add baking soda to the flour pembalur squid, so that the flour is crisp and savory.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Faktor-Faktor Melatar Belakangi Perkembangan Bimbingan Konseling (BK)

Faktor-Faktor yang Melatar Belakangi Berkembangnya Bimbingan Konseling.  Upaya layanan bimbingan dan konseling secara profesional lahir dl Amenka Serikat  dan berkembang pesat abad ke-20. Banyak faktor yang mendorong pesatnya Perkembangan disiplin ilmu ini, hingga mampu menerobos institusi-institusi pendidikan khususnya sekolah. Sedikitnya, terdapat enam faktor yang mempelopori perkembangan bimbingan dan konseling tersebut, di antaranya yaitu:  1. Perhatian pemerintah terhadap penduduk imigran yang datang ke Amerika Serikat dari kawasan Eropa, mereka membutuhkan pekerjaan yang layak, dari situlah kemudian mendapat layanan dari biro biro vokasional pemerintah, yang melalui penyuluhan penyuluhan untuk mengarahkan bakat dan minat mereka agar pekerjaan yang di dapat sesuai dengan potensi mereka.  2. Pandangan Kristen yang beranggapan bahwa dunia adalah tempat pertempuran antara kekuatan baik dan buruk, atas dasar ini maka berbagai lembaga pendidikan di wajibkan mengajark...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Sejarah Perkembangan Bimbingan Konseling Di Indonesia

Sejarah Perkembangan Bimbingan Konseling Di Indonesia  Sejarah Lahirnya Bimbingan Konseling di Indonesia  Di Indonesia sendiri, praktek Bimbingan Konseling sebenarnya sudah lama diperankan, seperti berdirinya organisasi pemuda Budi Utomo pada tahun 1908, hingga pada periode selanjutnya berdirilah perguruan Taman Siswa pada tahun 1922 yang diprakarsai oleh Ki Hajar Dewantara yang menanamkan nilai-nilai Nasionalisme di kalangan para siswanya.  Prinsip didaktik yang dipegang oleh Perguruan Nasional Taman Siswa ini antara lain: kemerdekaan belajar, bekerja dan menggunakan pendekatan konvergensi. Dari pola pendidikan Taman Siswa tersebut telah nampak perhatian dan penghargaan terhadap potensi seseorang dan kemerdekaan untuk mengembangkan potensi. Hal ini merupakan benih dari gerakan bimbingan  konseling.  Dengan diproklamasikannya kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus 1945 dan didiriknnya beberapa kementerian pada waktu itu (ada Kantor Penempatan Kerja) yang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

PARAGRAF

PARAGRAF A.       Pengertian paragraf Paragraf yaitu " seperangkat kalimat yang terdiri atas satu kalimat pokok dan beberapa kalimat penjelas ". Kalimat Pokok atau Kalimat Utama yaitu " kalimat yang berisi masalah atau kesimpulan sebuah paragraf ". Sedangkan Kalimat Penjelas yaitu " kalimat yang berisi penjelas masalah pada kalimat utama ". B.        Syarat-Syarat Paragraf Paragraf adalah kumpulan kalimat yang saling berangkai nan padu yang membentuk suatu gagasan utama yang ingin disampaikan oleh pembacanya. Suatu paragraf yang baik harus mencakup beberapa persyaratan sebagai berikut: 1. Kelengkapan (Completeness) Paragraf yang baik harus memiliki unsur – unsur paragraf yang lengkap diantaranya adalah: a.        Gagasan utama Gagasan utama adalah topik utama atau permasalahan yang sedang dibahas dalam suatu paragraf. b.       Kalimat utama Kalimat utama adalah kalimat yang meng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya